Бутерброд с валиком из паштета

Бутерброд с валиком из паштета
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Закрытые бутерброды
Рецепт приготовления: С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта каждый из них слегка смазать сливочным маслом и слегка зарумя- нить в духовке. Остудить и густо смазать майонезом. Ливерную колбасу или готовый паштет растереть со сливочным маслом в соотношении 2 \ 1, скатать валик толщиной в 1,5 пальца и положить посередине каждого подготовленного пласта. Одну сторону пласта украсить полоской из рубленых яиц, перемешанных с рубленой зеленью петрушки, а другую сложенной вдвое полоской шпика. Посредине валика из паштета или ливерной колбасы сделать вдоль ручкой ножа углубление и в него насыпать мелко рубленый зеленый лук. Готовые пласты нарезать поперек па равные полоски шириной в 2 пальца.

В текущей категории (Закрытые бутерброды):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Бутерброд с валиком из паштета" в других словарях:

  • Бутерброд "Парус" (Для детей) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закрытые бутерброды): | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Бутерброд с сельдью — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закрытые бутерброды): | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Бутерброд с сыром и джемом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закрытые бутерброды): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Бутерброд с сосисками и хреном — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Кошачий глаз — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Северный полюс — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закрытые бутерброды): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Тропики — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закрытые бутерброды): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Нападение индейцев — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Лондонский туман — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закрытые бутерброды): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»